TARKA TÉSZTASALÁTA KOLBÁSSZAL

TARKA TÉSZTASALÁTA KOLBÁSSZAL

 

Hozzávalók (A hozzávalók regisztráció után megvásárolhatóak a www.buy4friends.com oldalon):

300 gr masni tészta

100 gr mélyhűtött zöldborsó

300 gr kolbász

125 gr gouda sajt

1 piros paprika

100 gr csemege uborka

2 ek. fehérbor ecet

3 ek. olaj

só, bors

 

 

A tésztát kifőzzük, a zöldborsót forrásban lévő vízben 8 percig főzzük, majd lecsepegtetjük. A kolbász bőrét lehúzzuk. A kolbászt és a sajtot csíkokra vágjuk, a paprikát kimagozzuk és az uborkával együtt felaprítjuk.

Az ecetből, olajból, sóból és borsból öntetet készítünk. A saláta hozzávalóit tálba tesszük, majd rálocsoljuk az öntetet.

Cimkék: